lunedì 14 luglio 2008

Sento odore di... capitolo 2 - Il cibo

Grazie a Sara e Lalui per l'invito, è stato un pranzo veramente insolito e una giornata piena di sapori ma soprattutto di odori:

odore di erba, di fieno, di cavalli, di resina, di legno di crosta di formaggio stagionato, di gorgonzola, di basilico, di olio gustoso e aceto pregiato, di miele, di frutti di bosco e nocciole, di rucola e pane fragrante, di tartufo e di zucca, di pasta ripiena servita sul prato...
...insomma è stato un pranzo/merenda delizioso ma soprattutto inaspettato. Posso venire anche l'anno prossimo?

Da profana anzi profanissima trovo doveroso ringraziare tutti quei signori gentili che mi hanno fatto assaggiare tutte quelle cosine meravigliose (mi scuso per non aver apprezzato a sufficienza il vino ma mi fa proprio stramazzare), appena saprò come si chiamano farò una "zonta" qui sotto*.

Posso fare un saluto a casa? Saluto la "illuminante" Gianna

Ma che bontà, ma che bontà,
ma che cos'è questa robina qua?
Ma che bontà, ma che bontà,
ma che gustino questa roba qua... (Mina)

*
10/08/2008... alla buon ora!
Cascina Guido Berta, Azienda Agricola Brescianini Costantino, Cascina Peschiera, Azienda Agricola Gue. Cal., Azienda Agricola Camoni Giuseppe, Azienda Agricola Cencig, Azienda Vinicola Podere Erbolo,
Azienda Agricola Delai, Cascina Belmonte, Birra del Borgo, Azienda Agricola Biodase, Azienda Agricola Ruche, Feudo d'Ugni di Cristiana Galasso, Trattoria Pegaso, Cantina Donna Lucia, Azienda Agricola Ca' Rosada, Azienda Agricola La Basia, Azienda Agricola Rive Longhe, Azienda Vinicola Timpa dei Lupi, Azienda Vitivinicola Pietta Renato e Stefano, Azienda Agricola Le Fraghe, Azienda Agricola Ricchini Agnese, Azienda Agricola Cascina la Pertica, Azienda Vinicola La Fucina dei Sapori, Azienda Agricola Ca' Lojera, Azienda Agricola Parco dei Buoi, Azienda Agricola Fratelli Trevisani, Azienda Agricola Cascina 'Tavijn, Azienda Agricola Zaccaria Silvio, Azienda Agricola La Fattoria, Azienda Agricola Zeni.

2 commenti:

lalui ha detto...

Sul libro che ha preso Paola (ehm sì la tua copia ce l'ho io) c'è scritto tutto. Ci sono tutti i produttori presenti e i loto prodotti ;-)
Cmq tutto meravigliosamente buono!!!
ciao!

ellelle ha detto...

Ah, ecco, allora smetto di cercarlo (ho sempre qualche problemino di logistica), la prossima volta che ci si vede lo prendo così aggiorno tutto per benino.